Jordgubbar under måltiden är en läcker och enkel efterrätt för hela familjen. Du behöver bara några få ingredienser för att trolla fram den perfekta lätta vårkakan. Vi har hittat ett beprövat recept åt dig som alltid blir lyckat!
Jordgubbar är inte bara en av de godaste, utan också en av de hälsosammaste frukterna. De är en rik källa till inte bara C-vitamin, utan också kalium, folsyra och fibrer. En kopp färska jordgubbar innehåller bara 53 kcal och:
- protein – 1,11 g,
- kolhydrater – 12,75 g,
- fiber – 3,30 g,
- kalcium – 27 mg,
- järn – 0,68 mg,
- magnesium – 22 mg,
- fosfor – 40 mg,
- kalium – 254 mg,
- C-vitamin – 97,60 mg,
- vitamin K – 3,7 mg,
- vitamin A – 28 internationella enheter.
Jordgubbar innehåller också många antioxidanter, såsom flavonoider, fenolsyror, lignaner, tanniner och stilbener.
Våren och försommaren är den tid då jordgubbarna är som störst i våra hem, särskilt som ingrediens i desserter, smoothies och, naturligtvis, pajer. Vi har hittat en enkel och ett beprövat recept på läckra jordgubbar under kadaveret. De är alltid fantastiska!
Jordgubbar under kadaver. En snabb dessert till kaffet
Ingredienser:
- 500 g jordgubbar
- 70 g vetemjöl
- 30 g socker
- 30 g smör
Förberedelse:
- Tvätta jordgubbarna, ta bort stjälkarna, torka dem och lägg dem i en ugnsfast form.
- Blanda mjöl, socker och smör i en skål tills det bildas små klumpar.
- När jordgubbarna är klara, strö över dem med smuldegen.
- Förvärm ugnen till 180 grader och baka frukten i 20 – 30 minuter, tills smulorna har fått färg.
- Servera desserten lätt uppvärmd, t.ex. med glass.
- Smaklig måltid!
Relaterade artiklar:
Jag provade dessa jordgubbar och nu kommer jag inte att sträcka mig efter en klassisk efterrätt. Den här ingrediensen förändrar allt
Ett sött mellanmål med jordgubbar och mascarpone. Dölj dessa desserter från gourméerna
