Hur förvarar och tvättar man jordgubbar så att de inte förstörs? Jordgubbar är en frukt som älskas av både barn och vuxna. Oftast äter man dem som de är, men de är också en ingrediens i många desserter och kakor. De kan dock bli mögliga om de inte förvaras på rätt sätt. Hur kan man förhindra detta?

Jordgubbssäsongen börjar i maj och varar vanligtvis till juli. Tyvärr har dessa frukter en nackdel – de förstörs snabbt. Hur man lagrar jordgubbar och vad kan du göra för att förlänga deras färskhet? Det visar sig att bara en tesked av denna produkt och de kommer inte att mögla eller ruttna.

Hur tvättar man jordgubbar så att de inte möglar? Lägg till en produkt så kommer de att hålla sig fräscha mycket längre

Glöm inte att ta bort plastfolien från jordgubbarna när du kommer hem. Brist på luft är ett snabbt sätt att förstöra frukt. Det är också en bra idé att sortera dem och slänga de ruttna i soptunnan. Det är också viktigt att inte riva av stjälkarna, eftersom dessa skyddar jordgubbarna från att förstöras.

När jordgubbarna är sorterade lägger du dem i en skål. Täck dem med vatten och tillsätt en matsked äppelcidervinäger. Låt frukten ligga i blöt i ca 3 minuter. Lägg sedan över dem på en kökshandduk och låt dem torka. Jordgubbar som förberetts och rengjorts på detta sätt håller sig fräscha i flera dagar.

Hur lagrar man jordgubbar? Kan de frysas? Tänk på en sak så kan du njuta av dem när som helst på året

Jordgubbar kan frysas med framgång. Var noga med att inspektera dem ordentligt innan du lägger dem i frysen. Frukten får inte vara skadad eller möglig. Tvätta dem sedan i ett durkslag, kasta bort överflödigt vatten och överför dem till en pappershandduk. Vänta tills de är torra. Annars kommer de att förvandlas till mos när de tinas. Ta bort stjälkarna och lägg frukten i plastbehållare eller påsar med blixtlås innan du lägger den i frysen.

Relaterade artiklar:

Så här förlänger du färskheten på din sallad. Den kommer att vara god i upp till 2 veckor

Förvarar du dessa grönsaker och frukter i kylskåpet? De förstörs snabbare. De håller sig fräscha någon annanstans